Gastronomie
De Roannais is ook een veelzijdig gastronomisch verhaal.
Van het begin tot het einde van de maaltijd strelen de lokale specialiteiten de smaakpapillen. Om te toosten op een epicuristische levenskunst, geniet u van een glas Côte Roannaise AOC-wijn of een streekbiertje.
Probeer voor het hoofdgerecht de sappige Andouille de Charlieu. De regio staat bekend om zijn vlees- en worstproductie van hoge kwaliteit.
Kaasliefhebbers zullen de kazen uit Mons.
Het dessert zal uw hart doen zwaaien tussen de Praluline® brioche of de pralines van het beroemde huis Révillon: maar moet u echt kiezen? En wat dacht u van de koepels van Bertrand Chocolatier? Een genot, absoluut.